设置

关灯

第263章 菜式之第十二式

计,采薇最先要做的就是【花间晚照】,毕竟作为压轴菜,她当然要努力对待,比赛中可能会出现最极端的结果,靠压轴菜才能定胜负。
    【花间晚照】还有一个环节比较关键,那就是手雕花,毕竟真实的花卉想要集齐基本不可能,因为有花季的缘故,如今是十月末,十月的花可以找到,但是之前的花却已凋零。
    有些花的种类是相辅相成,但是他们之间并无交集,这就跟人一样,虽然宿命中可能存在关连,但是他们的人生轨迹并无交集。
    所以为了解决这个问题,大家才想到手雕花来替代真实的花卉,把某些易于雕刻的食材拿来,既可以考验雕工,又能考验各位大厨对食材的把握,更符合比赛的要求。
    主食材的选定,才能决定雕刻用的食材,主食材意识大部分都是固定的,只有一小部分有自己选择的权利,关于雕刻食材全凭自己的感觉,采薇望着后厨篮子里那五花八门的食材,在脑海里努力筛选哪种食材更合适。
    雕刻食材选定以后,采薇着手进行雕刻。雕工对她来说不是难事,这是做厨的基础作业,她雕工本来就不差。
    采薇知道【花间晚照】其实是【花间十二式】的统称。压轴菜只是选择其中一式来做,最有难度的当然还是第十二式。
 
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>