第244章 对菜
这个称呼算是彻底把他们逼入死角,根本没办法回转,这种做法到最后也不会说谁输谁赢,人家也给他们留了后路,不至于让他们在采薇家伙计面前丢脸,足可见这丫头的包容心。
“这丫头,还真有趣!”
狡黠又有点可爱的采薇,立即引起两人的兴趣,看来以后要想办法多跟她交流,必然可以从她身上学到不少东西。
采薇选择的菜式是【扇贝酿肉米团时蔬】、贾坤敲定【芦笋鸡脯豆腐银露】、白泉的选择稍微有点创意,叫【红莲白茭蟹黄烩山珍】。
这些菜式都是一些难度非同一般的菜式,普通厨尊做起来很吃力,而他们三位却要以这种菜式完成比拼,难度可想而知。
为了节约时间,采薇让夫君给自己打下手,小土豆帮助贾坤、庞师傅帮助白泉。
最开始是采薇处理扇贝,这种海鲜食品搭配菜式具有多样性,扇贝她做成扇贝粉丝,然后将做好的扇贝粉丝交给贾坤,由他完成对酿肉的处理,自己接着做白泉的第二类食材……白茭。
这种做法采薇其实也是第一次做,自然也不那么得心应手,但是她对食材的理解以及对菜式的审美还是有点基本功,加上有食记做理论基础,所以还不至于束手束脚,有时候还真能灵光乍现,想到一手神来
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>