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第184章 山雨欲来风满楼

  苏醒跟采薇把最后一道菜跟压轴菜一起端上桌。
    刚才报那些菜式都上齐了,满满一桌都是鲁菜菜式,这一桌子好菜,加上百花酿,省府大人好像真的感觉到在跟家人吃饭一样。
    省府大人让采薇他们也入座,要大家都尝尝采薇的手艺,虽然大家都没有吃过鲁菜,但是这桌菜实打实的美味。
    “我这次来凌云县算是不虚此行了,应姑娘,本府敬你一杯!”
    他说这是借花献佛,用她应家的酒敬她,是采薇姑娘让他再一次尝到家乡的味道。
    “你这丫头我是真的服了,刚开始我还以为是大家夸大其词,现在我才明白,你是真有本事。”
    得到省府大人的夸赞,那也是一种荣耀,省府大人说他虽然不懂厨,但是这桌子菜让他对做厨有了一种新的理解。
    一般人理解的做厨,就是把菜式放在锅里炒,只要能吃就行。稍微有点功底之人,在把菜做熟的情况下,加一点花样,让菜式开起来有点美观。
    大厨们做菜,讲究是排面,很多人都以为把菜式做得越复杂越能体现他们的手艺,当然这也是做厨的一种,但是往往不能兼顾,可能只是为了美观而忽略了菜式本身的味道,或者是菜式本身的味道有了,但是神形就有点不足。
    
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