第147章 试菜
目录中的菜品,也不是斗厨菜品目录中的菜式。
厨尊斗厨初赛有两轮比试,第一轮过后会淘汰一半的人,第二轮过后只会留下八位厨尊,这八位厨尊会参加下一阶段省城范围内的第二轮比试。
省城范围内获得前两名的优胜者,可以参加全国范围内的厨尊斗厨,优胜者就是新一任厨神备选,然后才有可能成为正式厨神。
“夫君,你说我该用什么菜式参加比赛呢?要不用食记中的菜式吧!”
采薇知道这次斗厨的结果不仅仅只是关乎到荣誉,更系着婆家未来的命运,她一定要准备得万无一失。
采薇这个想法倒是提醒了聂锦程,现在出现食记中的菜式确实不妥,至于为何不用也没有对采薇言明,只是告诉她暂时放弃这些菜式。
最后,他们敲定六道菜式:作为压轴菜。
这几道菜看似很好做,实际上非常不好拿捏,之所以选择这几道菜,聂锦程清楚那些厨尊的实力,可能光从味道跟外形上上无法比拼出谁更优秀,只能在细节上下功夫。
评判当然也是依据这种规则来判定,做厨自然从全方位考虑,而不是单纯看谁的菜好吃或者好看,更甚是从创新度来看。
“我们去准备食材吧!”
采薇拉着聂锦程去集
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>