第126章 授人以渔
好像都在改良味道,的确很以前那种随心所欲的做法差别很大,小摊贩们都在用心去做,别出心裁,有点站在食客的角度上去考虑。
“味道有很大突破呢!虽然赶不上应大娘的手艺,但也算不错啊!”
“还真是,就连那些包子馒头的摊贩,都在整新花样。早上我看有几家新弄了一个叫花卷的东西,跟馒头有点像,但是又有明显区别,味道也说得过去。”
有人道出实情,这应该归咎于应家小馆,是他们的美味让大家都在刻意求变,不好的东西就应该淘汰,随心所欲,不把食客当回事,注定不能长远发展。
采薇在后厨听得一清二楚,原来昨天早几天夫君跟他说的话是这个意思。
厺厽 叮叮 厺厽。他们拓展产业不是因为要压缩别人的生存空间,而是给人家一点合适的压力,迫使他们做出努力,去改良自己的成果,而不是靠一味的诉苦换取同情。
就算自己能理解,但是食客们不可能理解,不创新注定要被淘汰,这是个弱肉强食的时代。
“我知道了!我想明白了!”
她现在理解到夫君所讲去县城会损害天香楼跟桃花坞的利益,估计是要她也能激发出两位厨尊的潜力,让他们正视自己厨尊的身份,摒弃厨尊光环带来的优
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