第106章 食材
尖的,这可是正宗野生铁皮石斛,上次她做的铁皮石斛酱豆腐,材料是风干过已经入药的,这可是新鲜的铁皮石斛,拿来做菜更好!
铁皮石斛可用于治疗阴虚火旺、骨蒸劳热、口干烦渴、热病津伤、病后虚热不退、胃阴不足、食少干呕、目暗不明,这种原生石斛效果最佳。
“姑娘可真是行家,这些石斛都是我一早亲自采摘的,绝对值得买!”
“行!我都要了!麻烦你把这些都送到县衙好吗?”
采薇先垫付了钱,让老板爸食材送到县衙,还让老板嘱咐县衙的人一定要好好照看。
采薇在夫君的帮助下,已经能认识很多食材,也会辨识食材的真假,虽然还做不到夫君那种食材百科全书的能力,但是她现在掌握的食材跟一位厨神相比,也是八九不离十。
稀有食材是一位厨师的向往,有一双能发展稀有食材的眼睛就更不用说,采薇一路逛逛,往往她能看上的,都是好食材。
除了刚才的铁皮石斛,她突然间又发现了一种另类的食材,虎斑藤!
虎斑藤这种菜,煎煮炒炸卤炖烤、焖焗熘拌烩片汆都可以,甚至可以拿来做佐料都没问题,一菜十吃,是菜中之王。
“老板,这虎斑藤怎么卖?”
“姑娘你认识
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